やずやの香酢

↑公式サイトはｺﾁﾗ↑ お酢は古来から、世界のあちこちで使われてきた調味料です。

やずやはその中で、300年前と変わらない製法を支えてきたところと契約を結び、「やずやの香醋」を作っています。血液は赤血球、白血球、血小板などの固形成分と、栄養成分などの液状成分からできています。･生魚に含まれるﾄﾘﾒﾁﾙｱﾐﾝという成分を中和させ、魚特有のなま臭さを抑える。

やずや香醋の成分の秘密

また、米酢よりもｱﾐﾉ酸のおおい黒酢と比べても4倍近くものｱﾐﾉ酸が含まれているといわれています。

やずや香醋の成分

血液がﾄﾞﾛﾄﾞﾛになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。